皆さん、こんにちは!
Sun Brewスタッフの足利です。
7月7日(日)、Sun Brewで行われたイベント
「KAMI VEGE ~加美の野菜でつながる輪~」の様子をリポートいたします。
この日は、大崎市や加美町から多くの方にご参加いただきました^^
そもそも、「KAMI VEGE」とは、加美の野菜=加美ベジ というイベント名。
発起人は、Sun Brewスタッフの坂上友恵さん。
「加美町で農業に携わっている地域おこし協力隊や若手農家の活動をPRしたい!」という想いから、
加美町で採れた野菜を使った料理を食べながら、
みんなで農業や暮らしについて話しながらつながるイベントを開催しよう、
ということから企画しました。
加美町地域おこし協力隊やOBOGの農家さん、市内外で地域活動をしている人たちで
KAMI VEGE実行委員会をつくり、イベントの準備を行ってきたのでした。
この日のメイン料理は、美味しい野菜を使ったスープカレー!
加美町地域おこし協力隊の坂上昌哉さん監修のもと、
試行錯誤しながら作られたそうです^^
お野菜がゴロゴロたくさん入って、本当に美味しかったです!
(隠し味には加美町の天上夢幻を使った酒粕を使用しているとのこと。ごはんは加美町産ひとめぼれを使用。)
その他にも、
・彩りサラダ(ピクルス、ラディッシュ、アマランサスなど)
・ズッキーニのサラダ(ズッキーニ、ベビーレタス、黒田五寸にんじん、生きくらげ、ミニトマトなど)
*ドレッシングは味噌とクリームチーズのドレッシング、ルバーブドレッシングの2種類*
・スペシャルスムージー(ブルーベリー、ルバーブ、カリフラワー、甘酒、ヨーグルト)
と、なんとも贅沢なメニュー達。
加美町の野菜をふんだんに使った、こだわりのメニューをお振る舞いしました。
そして、みんなで仲良くご飯を食べた後は、座談会。
地域おこし協力隊の方々に農業のリアルな話や暮らしなど、様々なテーマで質問していきます。
「大変なことも多いけど、自分らしくいられて、人生が楽しい!」
「自然や周りの人への感謝の気持ちが強くなった」
など、様々な意見が飛び交いました。
私達は普段、何気なく食べ物を食べていますが、その野菜を作った人と実際に話す機会はごくわずか。
ましてや、農作物を作っている方々の想いや苦労を知る機会は、かなり少ないように思います。
今回は特に若き生産者の、農業に対するアツい想いを聞くことが出来、
野菜はもちろん、地域や暮らし方について改めて考える機会になったと思います。
何より、皆さんの温かい人柄が分かり、素敵な方々がいる町なんだなと実感しました。
また、イベントに参加された方々も様々な活動をされている方ばかりだったので、
ここからまた繋がることで、地域を面白くしていこうという動きにつながっていくのだと感じました。
その後は、地域おこし協力隊+OBOGの方々が育てた野菜の販売会。
「この機会に!」と皆さんお買い求めになり、ほぼ完売でした!
イベント終了後、早速「ルバーブを使ってジャムにしたよ!」「こんな料理に使ったよ!」などコメントをいただき、とても嬉しい会となりました。
この日限りのイベント、ではなく、
イベントをきっかけにして、野菜というキーワードを通じて地域の方々がつながる動きを
これからもつくっていけたらと思います。
ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました!
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